[mk_page_section bg_image= »https://charcuterie-ile-de-beaute.com/wp-content/uploads/2016/06/debut-charcuterie-corse-1.jpg » attachment= »fixed » bg_position= »center center » bg_repeat= »no-repeat » bg_stretch= »true » enable_3d= »true » speed_factor= »-0″ video_color_mask= »#231f20″ video_opacity= »0.3″ min_height= »500″ full_width= »true » padding_top= »90″ padding_bottom= »90″ top_shape_size= »small » top_shape_color= »#ffffff » bottom_shape_size= »small » bottom_shape_color= »#ffffff » animation= »bottom-to-top » sidebar= »sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title color= »#ffffff » size= »100″ force_font_size= »true » font_weight= »100″ margin_top= »100″ font_family= »none » align= »center »]Qu’est ce qu’une IGP ?[/mk_fancy_title][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_position= »center center » bg_repeat= »no-repeat » bg_stretch= »true » enable_3d= »true » min_height= »600″ sidebar= »sidebar-1″][vc_column][mk_padding_divider size= »60″][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_custom_box corner_radius= »10″ bg_color= »rgba(255,255,255,0.75) » background_hov_color_style= »image » bg_hov_color= »#ffffff »][mk_fancy_title size= »35″ force_font_size= »true » font_family= »none »]
Présentation des différents signes de qualité
[/mk_fancy_title][/mk_custom_box][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width= »2/3″][mk_padding_divider size= »60″][mk_fancy_title size= »30″ force_font_size= »true » font_family= »none »]Appellation d’origine contrôlée (AOC)[/mk_fancy_title][vc_column_text]
C’est la notion de lien à l’origine.
Un terroir est une zone géographique particulière où une production tire son originalité directement des spécificités de son aire de production. Espace délimité dans lequel une communauté humaine construit au cours de son histoire un savoir-faire collectif de production, le terroir est fondé sur un système d’interactions entre un milieu physique et biologique, et un ensemble de facteurs humains.
Là se trouvent l’originalité et la typicité du produit
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Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité́ supérieure par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés. La qualité, dans ce cas, se rapporte à l’ensemble des propriétés et des caractéristiques d’un produit, et lui confère son aptitude à satisfaire des besoins implicites ou explicites.
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »1/3″][mk_image src= »https://charcuterie-ile-de-beaute.com/wp-content/uploads/2016/06/label-roiuge.png » image_size= »full »][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner is_fullwidth_content= »false »][vc_column_inner width= »2/3″][mk_padding_divider size= »60″][mk_fancy_title size= »30″ force_font_size= »true » font_family= »none »]Indication Géographique Protégée (IGP)[/mk_fancy_title][vc_column_text]
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation sont liées à son origine géographique. L’IGP est liée à un savoir-faire. Elle ne se crée pas, elle consacre une production existante et lui confère dès lors une protection à l’échelle nationale mais aussi internationale. L’IGP peut être basée sur la réputation du produit, qui s’entend au sens d’une forte reconnaissance par le public à un instant donné, et qui doit être associée à un savoir-faire ou une qualité déterminée attribuable à l’origine géographique.
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »1/3″][mk_image src= »https://charcuterie-ile-de-beaute.com/wp-content/uploads/2016/06/igp.png » image_size= »full » margin_bottom= »-50″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section sidebar= »sidebar-1″][vc_column][mk_divider][mk_fancy_title size= »35″ force_font_size= »true » font_family= »none »]
Pour résumer
[/mk_fancy_title][vc_row_inner][vc_column_inner width= »1/3″][mk_icon_box2 icon_type= »image » icon_size= »inherit » icon_image= »https://charcuterie-ile-de-beaute.com/wp-content/uploads/2016/06/igp.png » title= »IGP »]Garantit un Savoir-faire.[/mk_icon_box2][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »1/3″][mk_icon_box2 icon_type= »image » icon_size= »inherit » icon_image= »https://charcuterie-ile-de-beaute.com/wp-content/uploads/2016/06/label-roiuge.png » title= »LBR »]Garantit une Qualité Supérieure[/mk_icon_box2][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »1/3″][mk_icon_box2 icon_type= »image » icon_size= »inherit » icon_image= »https://charcuterie-ile-de-beaute.com/wp-content/uploads/2016/06/aoc.png » title= »AOC / AOP « ]Garantit le lien à l’Origine[/mk_icon_box2][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section]